Inicia la Convención del Café Oaxaqueño

Andrés CARRERA PINEDA

Con la participación de 120 productoras y productores provenientes de las diferentes regiones del estado de Oaxaca, este viernes inició en la Plaza de la Danza la Convención del Café Oaxaqueño 2026.

Las y los visitantes podrán degustar del mejor café que se produce en las zonas cafetaleras de la entidad oaxaqueña, principalmente en las regiones de la Costa, Sierra Sur, Sierra Norte, Sierra de Flores Magón, Mixteca y en la Cuenca del Papaloapan.

Con la presencia de autoridades municipales, estatales y federales, el Gobernador Salomón Jara Cruz y su esposa Irma Bolaños Quijano, encabezaron la jornada inaugural de este evento que tiene como finalidad posicionar el café que se produce en el estado de Oaxaca.

El titular de la Secretaría de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Rural, Víctor López Leyva, informó que en la edición 2026 de la Convención se instalaron 74 stands, con la presencia de 120 productoras y productores.

Estará abierto al público en general con un horario de 10:00 hasta las 19:00 horas en los días 14 y 15 de agosto en la Plaza de la Danza, de la ciudad de Oaxaca, en el que se contempla ponencias, conversatorios, stands de productores, barras de café; y la subasta de 30 Microlotes de café de especialidad, mismos que serán seleccionados durante el proceso de catación o evaluación sensorial de muestras recibidas.

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